Reserveren

Lunch

Ontdek mijn carefully curated menu, waar de beste ingrediënten en verrassende smaken samenkomen in perfect gepresenteerde gerechten.

Menukaart

Sandwiches

  • Spicy Chicken

    14,5

    Oosters gemarineerde kip, mango chutney, bosui, rucola en kewpie

  • Carpaccio

    15,75

    Parmezaan, pesto, zongedroogde tomaat, rucola, pijnboompitten, rode ui en truffelmayonaise

  • Philly Steak

    15,5

    Dun gesneden rundvlees, ingelegde rode ui, jalapeños, cheddar, rucola en gerookte paprika mayonaise

  • Gerookte Zalm

    14

    Komkommer, dille, rode ui en roomkaas

  • Avocado

    12,5

    Krokant ei, zongedroogde tomaat, furikake, rucola en wasabi mayonaise

  • BBQ Ribs

    13

    Rode kool, rode ui, rucola en BBQ saus

    Tosti's

    • Classic

      11 (Salami +1,50)

      Mozzarella, tomaat, basilicumpesto en rucola

    • Serrano

      13,5

      Oude kaas, serranoham, pijnboompitten en zongedroogde tomatentapenade

    • Steakhouse

      13,5

      Rundvlees, chimichurri, jonge kaas, rode ui en rucola

    • Kids tosti

      4

      Ham, kaas en ketchup

      Hamburger

      • The Rex Beef Burger

        22,5

        Wagyu Burger, bacon, kaas, sla, tomaat, gebakken ui, BBQ-saus en friet uit Zuyd

        Specials

        • American Club Sandwich

          14,75

          Kip, bacon, gebakken ei, kaas, sla, tomaat en cocktailsaus

        • Steak Tartare

          15 (80gr) / 19 (160gr)

          Fijngesneden rundvlees, sjalot, peterselie, eidooier, kappertjes, truffelmayonaise en getoast briochebrood

        • Egg Florentine

          16,5

          Gerookte zalm, gepocheerd ei en hollandaisesaus op briochebrood

        • Egg Benedict

          14

          Gepocheerd ei, tomaat, bacon, en hollandaisesaus op briochebrood

          Salads

          • Salade geitenkaas

            15,5

            Tutti frutti, balsamicodressing, cashewnoten en croutons van suikerbrood

          • Salade kip

            18

            Kippendij, krokant ei, wasabicrunch, spicy mayonaise, zongedroogde tomaat en rode ui

            Sides

            • Friet uit Zuyd

              6

              Met mayonaise

            • Gemengde salade

              6

              Desserts

              • Sticky toffee pudding

                5

                Dadels en karamel-ijs

              • Taarten van Holtkamp

                5

                Keuze uit red velvet, American cheesecake en appeltaart