Restaurant REX zoekt een enthousiaste manager die het team aanstuurt en zorgt voor een topbeleving. Met onze Asian fusion gerechten en cocktails is geen dag hetzelfde. Klaar voor een leidinggevende rol in ons bruisende restaurant?
Je bent enthousiast, stressbestendig, service gericht en communicatief vaardig. Je kunt medewerkers motiveren en daarnaast sta je zelf ook graag tussen de mensen op de werkvloer. Wij zoeken iemand op MBO/HBO werk en denkniveau en met minimaal 2 jaar werkervaring als manager in een vergelijkbare werkomgeving (horecabedrijf).
Je bent in ieder geval vrijdag- en de zaterdagavond beschikbaar en met Koningsdag en Oud & Nieuw.
De verantwoordelijkheden en taken:
- Leiding geven, aansturen, inwerken en motiveren van de medewerkers en de sfeer te maken en te bewaren in het team.
- Verantwoordelijkheid tonen voor het realiseren en behalen van de doelstellingen op het vlak van service, kwaliteit en omzet.
- Zorgdragen voor alle restaurantmiddelen, de producten, de voorraden en apparatuur.
- Bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/opmerkingen van de gasten.
- Toezien op en naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en huisregels.
Wij bieden:
- Een uitdagende en veelzijdige functie in een dynamische organisatie met leuke collega’s.
- Een leuke en informele werkomgeving in het centrum van Hilversum
- Een hardwerkend en gezellig team
- Een marktconform salaris conform horeca CAO gebaseerd op kennis en ervaring
- Doorgroeimogelijkheden
- Personeelsfeest en borrels
- Personeelspas met benefits bij de diverse ondernemingen van VVHG en geselecteerde winkels
Solliciteer nu! Indien je in aanmerking komt voor de functie, ontvang je binnen 24 uur een reactie.
